Le cheval était utilisé exclusivement pour la guerre oui mais
pas massivement. Pas de cheval de trait en Grèce.
Un cheval coûte cher à entretenir en fourrage, qui n'est pas
très fréquent sous le climat méditerranéen.
Posséder un cheval était un signe de richesse et appartenir
à la cavalerie une distinction sociale.
Le soldat grec est un fantassin (hoplite) habitué à porter un lourd
équipement.
A l'époque archaïque, la scène classique que nous renvoie
l'épopée homérique est celle où le cheval est réservé
au noble guerrier, il est attelé à un char, mais celui-ci ne sert
que pour se déplacer à l'encontre de l'ennemi, puis le héros
descend de son char et affronte son adversaire en duel, mais à pied.
A l'époque classique, la Thessalie était l’une des rares régions
de Grèce où l’on pouvait pratiquer l’élevage des chevaux,
en conséquence,les Thessaliens disposèrent d’une importante
cavalerie.
Globalement,les effectifs restent très modestes.
La cavalerie macédonienne existe parce que la Macédoine
est déjà une région plus propice à l'élevage.
Les chevaux proviennent de l'élevage, ils sont domestiqués.
Les chevaux sauvages n'existent que dans les steppes d'Asie centrale,
seuls les Barbares pratiquent la capture.
Je n'ai pas souvenir d'un commerce de chevaux entre Barbares
(Scythes par exemple) et Grecs, à vérifier, mais me semble peu probable.
La rareté et la noblesse de l'animal expliquent en partie son poids
dans la mythologie grecque, c'est forcément un animal avec une aura
semi-divine, l'apanage des héros (demi-dieux) et des dieux.